Silber beim Tiefkühl-Star 2022: Wie cool ist das denn bitte?
Aller guten Dinge sind – zwei?
Ja, wir haben es geschafft: Bei der Prämierung der besten Tiefkühl-Abteilungen Deutschlands belegte das E center Warnow Park den zweiten Platz – und zwar schon zum zweiten Mal! Bewertet hat die Jury aus Branchen-Experten – neben dem Faktor Wirtschaftlichkeit – unter anderem die Orientierung im Markt, die Übersichtlichkeit der Abteilung sowie die Tiefe und Breite des Sortiments. Aber auch die Präsentation insgesamt wurde genauestens unter die Lupe genommen – im Hinblick auf den Vorbildcharakter des Geschäfts für den Markt.
Entspannt bummeln statt eiskalt bibbern
So komisch es klingen mag: Das Konzept unserer TK-Abteilung ist – Wärme. Natürlich nicht in den Kühlregalen. Aber beim Ambiente. Das merkt man schon an der Beleuchtung, die nicht – wie in vielen anderen Märkten – frostig und unpersönlich, sondern warm und anheimelnd ist. Dazu gibt es eine edle schwarze Einrichtung und dazu passende Deko-Elemente, die in Kooperation mit dem Rostocker Zoo entstanden sind. All das lädt zum Verweilen ein.
Kleiner Tipp: Frischer als TK geht oft nicht
Eine Tiefkühl-Abteilung zum Bummeln und Entdecken, also? Ganz genau. Denn die Welt der Tiefkühl-Produkte ist unglaublich vielfältig und abwechslungsreich. Dabei wird Frische ganz großgeschrieben. Viele Produkte werden ernte-, schlacht- oder fangfrisch bei minus 40 Grad Celsius schockgefroren. So bleiben Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Inhaltsstoffe weitgehend erhalten – oft wesentlich besser als bei anderen Produkten. Es lohnt sich also nicht nur für Geldbeutel und Gaumen, sich vom reichhaltigen Angebot in den Kühlregalen inspirieren zu lassen.
Regional ist auch hier im Kommen
Eine Besonderheit in unserem TK-Tempel: Auch bei TK-Produkten kooperieren wir mit regionalen Anbietern. Und die sind für manche kulinarische Überraschung gut – zum Beispiel das leckere Speiseeis aus der Eismanufaktur Rostock. Abgesehen davon ist jeder eingesparte Autobahnkilometer ein Gewinn für unsere Umwelt. Darum werden wir die Kooperationen mit Produzenten im Umland in der Zukunft weiter ausbauen.
