Die regionale Pastamanufaktur – eine Erfolgsgeschichte aus Mecklenburg-Vorpommern
Vor neun Jahren überlegte sich Inhaber Patrick mit seiner Familie auf einen Bauernhof zu ziehen. Ihr Traum war es, Leben und Arbeiten an einem Ort zu verbinden, deshalb bauten sie kurzerhand mit vereinten Kräften den Gänsestall zur Pasta Küchenwerkstatt um. Die Real Food GmbH war geboren. Nach drei harten Jahren der Selbstständigkeit wie Patrick selbst sagt, hat er es schließlich geschafft. Seine Pasta Sorten sowie seine selbstgemachten Saucen und Pestos sind in aller Munde und sehr gefragt.
Der selbsternannte Schwaaner Nudelmann bringt die Pasta unters Volk. Seine Kunden bedienen sich selbst am 24h zur Verfügung stehenden Kühlschrank oder kommen zu den entsprechenden Öffnungszeiten in den Hofladen, um dort den Mittagstisch im Biergarten zu genießen und anschließend die Delikatessen für zu Hause mitzunehmen.
Er bietet außerdem Catering für private Veranstaltungen an, er bedient einen Online Shop, bei dem keine Wünsche offenbleiben, und betreibt ein Pastamobil, um auch bei Sportevents und Konzerten die Menschen mit seinen Produkten glücklich zu machen.
Die Zusammenarbeit mit dem E center Warnow Park war für Patrick dann schlussendlich der Ritterschlag. Für die Real Food Küchenwerkstatt ist die bestandene Produktprüfung durch EDEKA ein großes Kompliment. Eine wertvolle Partnerschaft ist entstanden, durch die die Reichweite der Produkte der Real Food Pastamanufaktur noch weiter ausgebaut werden konnte.
Alles handgemacht für zufriedene Kunden
Patricks Nudeln duften nach Getreide. Die Real Food GmbH setzt auf klassische, altbewährte technologische Verfahren und nicht auf industrielle Herstellung. Auch wenn es dafür mehr Zeit braucht, es lohnt sich! Genauso wenig kommen chemische Zusätze bei Patrick in die Nudel und das schmeckt man. In der Real Food Küchenwerkstatt werden nur die besten Produkte verwendet und mit Liebe und Geduld gekocht.
Du bist auf den Geschmack gekommen? Führungen und Verkostung sind jederzeit möglich. Mach dir ein eigenes Bild von Patricks Pastamanufaktur und lass dir erklären wie man die beste Pasta der Region macht. Guten Appetit!
