Willkommen beim Frische-Oscar-Preisträger
Die Obst- und Gemüseabteilung ist das lebendige Herz unseres Frischetheaters
Es soll ja noch immer Leute geben, die Obst und Gemüse langweilig finden. Wir gehen mal davon aus, dass diese Zeitgenossen noch nie in unserer Obst- und Gemüseabteilung waren. Denn dort wird selbst der eingefleischteste (Verzeihung) Vitaminmuffel garantiert eines Besseren belehrt.
Die Obst- und Gemüseabteilung ist das Herzstück unseres Frischetheaters. Hier können unsere KundInnen auf 750 Quadratmetern (!) zwischen 550 (!!) verschiedenen Produkten wählen. Die Bandbreite reicht dabei von herzhaften heimischen Klassikern wie Kürbis, Kohl & Co. bis hin zu saftig-süßen Exoten wie Riesenpapayas oder Granatäpfeln.
Unser OuG-Frischepapst heißt Ronny Haage
Für die gleichbleibende Frische und Qualität dieses beeindruckenden Sortiments sorgt Abteilungschef Ronny Hage mit seinem Team. Ronny ist seit 2018 unser unangefochtener Frischepapst in Sachen Obst und Gemüse. Seine Sach- und Fachkenntnis sind dabei ebenso verblüffend wie sein Ideenreichtum. Das weiß nicht nur seine Kundschaft zu schätzen: Im letzten Jahr wurde Ronny Hage 2021 zum deutschlandweiten Mitarbeiter des Jahres im Einzelhandel gekür!
Bio und regional werden ständig ausgebaut
Als zertifiziertem Bio-Fachverkäufer und Demeter-Beauftragten liegen Ronny die Region und die Umwelt besonders am Herzen. Dass seine und unsere Bemühungen im wahrsten Sinne des Wortes Früchte tragen, beweist die besonders seit Corona stark gestiegene Nachfrage nach regionalen Erzeugnissen und Bio-Produkten. Hier haben wir unser Angebot in den letzten Jahren kontinuierlich erweitert.
Ein absolutes Highlight der OuG-Abteilung sind unsere kleinen Gewächshäuser, in denen wir Kräuter, Gewürze und Salate direkt vor Ort anbauen. Dadurch sparen wir Transportwege und reduzieren den Wasser- und CO2-Ausstoß.
Gleichzeitig wurde und wird der Anteil an Plastik-Verpackungen auch in der OuG-Abteilung immer weiter reduziert, z. B. mit mehr Kartonage-Verpackungen im Bio-Bereich, Mehrwegnetzen und FairCup-Mehrwegehältern an der Smoothie- und Salatbar.
